Какой чай вы предпочитаете: чёрный или зелёный?

Какой чай я предпочитаю?

Думаю, что чай - это такой продукт, который употребляют абсолютно все. В разнообразии видов можно подобрать чай на любой вкус.

Лично я одинаково люблю пить и черный чай, и зеленый чай.

Не вдаваясь в научные подробности, напишу собственное мнение и поделюсь знаниями на эту тему.

Черный чай

Он оказывает на меня бодрящее действие. Так как я вообще не люблю кофе, то для того, чтобы снять сонливость, пью крепко заваренный черный чай.

Черный чай, заваренный с корицей и гвоздикой, помогает согреться в холодные дни. Я имею в виду не только погреть руки об горячую чашку. Во время употребления такого напитка, тепло идет изнутри, распространяется по телу и окутывает, как мягкий плед.

Если я не ставлю перед собой цель взбодриться от чая, а просто хочу насладиться напитком, например, перед сном, то "смягчаю" его молоком. Такой чай я люблю попить со всякими сладостями.

Обратите внимание на то, что черный чай нужно обязательно пить свежим, если после заваривания он простоял более 2-х часов, то в нем накапливаются какие-то вредные вещества.

Зеленый чай

Этот чай способствует сохранению красоты и молодости, потому что является антиоксидантом.

Одно время, "преследуя" здоровый образ жизни, я просто перестала пить черный чай и перешла на зеленый, но потом узнала, что в черном чае тоже есть немало пользы, и снова стала чередовать эти два напитка, в зависимости от настроения.

Зеленый чай, особенно с ароматными травами (душица, мята), оказывает на меня успокаивающее действие. Для хорошего сна можно выпить вечером чай с медом.

В отличие от черного, зеленый чай не только можно пить через пару часов после заваривания, но еще и заваривать несколько раз, от этого он становится только лучше. По правилам китайских чайных церемоний, его сначала заливают кипятком, промывают, сливают кипяток, и только потом заваривают для употребления.

Прекрасен этот чай в сочетании с лимоном. Хочу заметить, что я с детства не привыкла пить чай с сахаром, но чай с лимоном обязательно нужно подсластить, чтобы получить максимальное удовольствие. Если охладить такой чай в холодильнике, то получится натуральный и полезный напиток, который отлично утоляет жажду в летний зной. Зеленый чай, сам по себе, очень хорошо освежает и тонизирует.

Выбор сорта чая при чаепитии - это личное дело каждого. Здесь, как мне кажется, существует всего две категории людей:

1. Люди, которые не думают и не интересуются, что пьют;
2. Люди, для которых есть разница, что пить...

Что касается меня, то я отношусь, скорее, ко второй категории, хотя бывают в жизни ситуации, которые не позволяют выбрать себе сорт чая, конечно.

Для повседневного чаепития я выбираю черный чай! Однако, это не говорит о том, что зеленый чай я не пью вовсе. Нет, зеленый чай тоже вкусный и даже более полезный, чем черный, но для меня он интересен не на каждый день. Скорее, выпить его хорошо в хорошей компании, не спеша, с целью насладиться ароматом и вкусом чая, нежели попить чай с какими-то вкусными конфетами и пирожным.

Почему выбор ложится на черный чай, как на повседневный?

Думаю, здесь выбор зависит от того, насколько хватает данного чая, чтобы удовлетворить потребность в нем. Мне кажется, что черный чай более богат вкусом и насыщеннее зеленого, после кружки которого мне уже не хочется пить еще что-либо. Поэтому для повседневного чаепития он подходит мне лучше.

Стоит ли ограничиваться только повседневным сортом чая?

Нет, конечно! В мире там много сортов чая, а зеленого - тем более, что пробовать нужно всегда что-то новое, тогда вам обязательно встретится еще какой-то удивительно приятный вкус чая и вы возьмете его на заметку.

Для расширения кругозора почитайте вот эту интересную статью: Какой чай полезнее: черный, зеленый, белый или красный (каркаде)?

Я больше всего предпочитаю черный чай. Зеленый не очень люблю.