Скоро весна и многие захотят собирать березовый сок. Как это правильно делать и почему?
Как правильно собирать березовый сок?
20 августа 2018 12:22
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
0
Пожаловаться
2 ответа
15 февраля 2017 13:51
Березовый сок
А мне сок такой не нравится - он как вода. А собирать как - ну я сама не собирала, но видела. Весной надрез делают в стволе березы, вставляют трубочку и подставляют емкость. Так и собирают.
Советую почитать:
- Как правильно сделать яблочный сок?
- Как сделать сок из вишни?Как приготовить вишневый сок?
Похвалить
6
Пожаловаться
15 февраля 2017 16:10
Может, и как вода, зато очень полезный, а можно сделать очень вкусный квас.
Рецепт кваса из березового сока
Добавить в березовый сок горсть сушенных яблок,
груш,
изюма, и дать постоять несколько дней при комнатной температуре.
После разлить и закупорить. Хранить в прохладном месте.
И еще обязательно после того как собрали сок, место надреза березки замазать хотя бы землей. Чтобы не пропало деревце.
Похвалить
5
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: