Как натереть хрен без слез - какие есть советы?

Очень люблю остренькое, потому домашний хрен обожаю.

Я его терла уже много раз, так как домашний хрен не сравнится с купленным из магазина .

Для начала нужно помнить, что тереть его не так уж просто, ведь сок похуже лука, будут и слезы, и печь в носу и дышать трудно.

Но выход есть: нужно тереть его не в доме, где закрытое пространство, а на улице или на балконе, или же открыть окно, чтоб был доступ воздуха.

Ну, а остальное стандартно :

• Трем хрен
• Свеклу
• уксус добавляем
• сахар

И конечно после этой процедуры нужно хорошо помыть руки, чтоб потом случайно не потереть глаза.

И конечно же есть более лояльный и современный способ - это перемолоть хрен в блендере и никаких слез, да и тереть не нужно.

Некоторые замораживают хрен в морозилке и трут, пока он не раз морозился. но все-таки блендер по-моему лучший вариант.

• Как развести уксусную эссенцию до 9%?