Как экономить деньги в супермаркете - практические советы?

Стратегия экономии средств на продуктах начинается не в супермаркете, а гораздо раньше. Начинать надо с составления меню на неделю, а лучше по неделям на месяц. Исходя из меню можно будет составить список необходимых продуктов. Продукты можно разделить на те, которые покупаются по факту и продукты, которые можно купить впрок.

Мясо и рыбу покупайте порционно в зависимости от количества человек и дней, если готовите блюдо на несколько дней. Если покупаете сразу большой объем дома разделить его на порции, только после этого замораживайте.
Впрок можно купить консервы, крупы, растительное масло, замороженные продукты. И вот теперь мы дошли до супермаркетов.

Правильное поведение в супермакете

Всегда ходите со списком покупок - это избавит от лишних трат. Бывает, что Вы знаете магазин, как пять пальцев и список не составляете, но в магазинах часто переставляют товары именно для того, чтобы в поиске необходимого продукта покупатель захватил дополнительно и чего-нибудь ему ненужного.

Во время скидок, в магазине выставляют все товары со скидкой в одном месте. Иногда это позволяет сэкономить, но будьте осторожны! Берите в отделах товаров со скидкой только привычные продукты, не хватайте всё подряд, сверяйтесь со списком продуктов. Если берёте впрок, учитывайте своё меню, точно ли пригодится.

На кассах часто выставляют сладости - это опасно. Скучая в очереди, не берите сладкое в лотках у кассы, постарайтесь все десерты купить заранее и опять-таки по списку.

Если пришли в магазин с маленьким ребенком постарайтесь оградить его от витрин. Пусть ребёнок сидит в коляске или в тележке. Дети очень быстро включаются в игру под названием супермаркет, хватают все с полок и кладут в корзину. Уже только дома обнаруживаются ненужные покупки.

Скоропортящиеся продукты необходимо закупать в небольших количествах. Например, молочные продукты: не покупайте йогурт упаковками впрок, он может испортиться. Если продукты закупаются на семью, то вместо кисломолочных напитков в маленьких упаковках, лучше купить литровую или пол-литровую бутылку, это будет дешевле, то же самое и с творогом.

Не реагируйте на яркую упаковку товара, заранее планируйте, какие марки будете покупать.

Сейчас много программ для смартфона, позволяющих вести бюджет, составлять меню и списки покупок, программы с информацией о скидках в магазинах. Этот арсенал поможет в борьбе за экономию в такой статье расходов, как продукты.

Практические советы:

• Куда обращаться, если в магазине не дали жалобную книгу?
• Как сделать запас продуктов дома грамотно?

Как нужно посещать магазины?

Чтобы сократить свои расходы на покупках, вы должны соблюсти первое правило, а оно гласит, что следует ходить в продуктовые магазины только после того, как вы покушали, главное, не быть голодным.

Голодному человеку хочется купить все и прямо сейчас. А потом, по приходу домой, он будет себя корить, зачем набрал столько ненужного. Приучите себя писать шпаргалку со списком для покупок, он всегда поможет не тратиться больше, чем задумано.

Второе правило рекомендует посещать магазины в хорошем настроении, потому что в плохом будет хотеться покупать все подряд. И обычно 50% денег потрачено будет на всякие вкусняшки для успокоения нервной системы.

Почаще заглядывайте на нижние, либо осмотрите верхние полки, и вы заметите, что там обычно стоят самые недорогие продукты, а вот на уровне глаз - более дорогие.

Выкладка в таком магазине сделана так, чтобы вами там было оставлено больше денег, над этим работают целые команды специалистов.

Берите корзинку для покупок, не берите большие тележки, потому что вам будет хотеться ее заполнять до упора. Ниже еще советы, как можно сэкономить.

Почитайте также:

• Как сделать запас продуктов дома грамотно?
• Как правильно надо тратить деньги, чтобы хватало до зарплаты?

Экономия в условиях кризиса

В условиях череды кризисов для многих актуальны различные способы экономии. Кто - то отказывает себе в покупке вещей, оставляя в гардеробе вещи с прошлых сезонов и не создавая запаса по несколько экземпляров каждой вещи, кто - то не покупает новую бытовую технику, а пользуется старой.

А кому - то вообще хватает средств только на оплату коммунальных услуг и на питание. Поскольку сэкономить на коммунальных платежах можно только путем экономии воды и электроэнергии и то немного, то продукты питания - это как раз такая статья расходов, которую возможно скорректировать.

Общие правила при посещении супермаркета:

1. Заранее дома нужно подготовить списки покупок, расставляя пункты по порядку и продумывая маршрут следования по магазину, чтобы ничего лишнего не купить и чтобы ничего не попалось на глаза того, что не собирались покупать.
2. Тщательно продумывать перечень покупок, учитывая реальные потребности семьи на данный момент времени.
3. Использовать скидочные карты, но при этом следить, чтобы необходимые товары не оказались в данном магазине якобы со скидкой дороже, чем в других магазинах без скидки.
4. Следить за различными акциями, но также внимательно сравнивать цены акционных товаров с ценами на аналогичные товары в других магазинах.
5. Покупать товары оптом, но только те товары, которые действительно будут востребованы (для каждой семьи существуют свои потребности).
6. Покупать упаковки большого объёма, подсчитывая стоимость на единицу веса (вполне может произойти ситуация, когда упаковки маленького объёма были закуплены сетью раньше по меньшей стоимости, а упаковки большого объёма позже — уже по увеличенной стоимости).
7. Выбирать подходящие товары по приемлемому для себя качеству из товаров бренда сети (практически каждая торговая сеть имеет собственный бренд, под которым выпускаются разные товары).
8. Обязательно внимательно изучать надписи на упаковке и сравнивать цены на аналогичные товары с учётом их объёмов).
9. Помнить о том, что часто маркетологи расставляют таким образом товар на полках, что наиболее дорогие товары оказываются на уровне глаз и в зоне первой видимости, а более дешёвые товары задвигаются дальше (на самом деле, не всегда есть прямая зависимость между низким качеством и низкой ценой и высоким качеством и высокой ценой, также и наоборот).

Действенным способом против лишних покупок в супермаркете является такая хитрость: вместо тележки на входе нужно взять самую маленькую корзинку и тогда, взяв необходимое, вы сразу же отправитесь на кассу, поскольку в корзину больше ничего не влезет, да и ходить по магазину с полной корзиной довольно тяжело в отличие от ходьбы с тележкой.

Помимо всех указанных правил также целесообразно составлять семейный бюджет и аккуратно и пошагово его соблюдать. Это то, что касается общих правил и заглавного вопроса. Все перечисленные советы подходят и к основной статье затрат: питанию.

Экономия на продуктах питания

Но есть такие «секреты», если их можно так назвать, которые подходят именно к экономии продуктов питания:

1. В магазин не стоит ходить, испытывая чувство голода, то есть лучше перед походом в магазин, а особенно в продуктовый, что-то перекусить. Если человек голоден, он обязательно купит продукты, которые покупать не собирался.
2. Лучше не покупать готовые блюда и различные полуфабрикаты, они выходят всегда дороже, чем приготовленное блюдо дома из купленных отдельно ингредиентов, к тому же приготовленное самостоятельно блюдо полезнее, поскольку зачастую проверить, из чего состоят полуфабрикаты, не представляется возможным.
3. Также лучше избегать нарезанных продуктов (хлеба, батонов, колбасы, сыра, копчёного мяса и подобных), поскольку тот же вес аналогичного продукта в нарезке выйдет дороже не нарезанного (в цену ведь будет входить плата за услугу нарезки).
4. Важно составлять меню на ближайшие дни и делать покупки продуктов в нужном количестве под составленное меню, чтобы не было излишков продуктов и чтобы они не испортились, а также, чтобы не пришлось докупать нужный ингредиент в более дорогом магазине в нужный момент.
5. Составляя меню целесообразно учитывать возможности своего бюджета и не готовить какие-то экзотические блюда, а также лучше учитывать сезонность и доступность продуктов, ведь сезонные продукты всегда дешевле.

Если регулярно следовать данным советам, то обязательно удастся сэкономить на продуктах питания.

Будет полезно почитать:

о психологических аспектах экономического кризиса

Как не сойти с ума в условиях экономического кризиса?;

о том, как научиться экономить

Как научится экономить семейный бюджет?;

и о том, что не всегда экономить хорошо

К чему может привести экономия на зимней резине автомобиля?