Сколько можно в день съедать чеснока? Сколько будет полезным?

Честно говоря, о чесноке написано много, повторяться не буду.

Хочу добавить следующее:

Наши прабабушки собирали урожай чеснока, заплетали его в "косички" и развешивали по дому. Ну, там еще были лук (заплетенный аналогично), полезные травы. Таким образом не просто хранили урожай всю зиму. Все эти растения насыщают воздух ароматами, полезной пыльцой. А чеснок прекрасно обеззараживает воздух. Поэтому, люди вдыхают ароматы, укрепляют свое здоровье.

Чеснок - это специя, которая салаты, первые блюда, жареное/запечное мясо и сало делают ароматнее и вкуснее.

А теперь о том, в каких количествах чеснок полезен и когда он становится вредным для человека.

Приведу парочку примеров:

Мой дедушка обожал чеснок и ел его в неограниченных количествах. В итоге - у него были абсолютно здоровые зубы. За свою долгую жизнь он всего лишь один раз посетил стоматолога. Но, при всем при этом, ему пришлось ограничиться до 2-3 зубочков в день, потому что у него были проблемы с сердцем, а чеснок их усугублял.

У меня есть очень взрослая знакомая, которая каждое утро съедает зубочек чеснока и запивает стаканом сыворотки. Она нашла этот рецепт в каком-то журнале, рекомендовали для укрепления здоровья и борьбы со старостью. Я попыталась сделать то же самое.. Увы, мой гастрит такого насилия не пережил. У меня от чеснока была жуткая тошнота.

Вывод:

Чеснок полезен далеко не всем. Людям, страдающим проблемами с сердцем и желудком, лучше принимать его как можно меньше и реже.

Исходя из личного опыта, я бы рекомендовала в сыром виде кушать не больше 1-2 зубков в день. И лучше делать это не чаще одного - двух раз в неделю.

Помните, что большое количества чеснока будет не на пользу, а наоборот во вред.

Читайте так же:

• Кунжутное масло. В чем польза и вред?
• Ароматические свечи. В чем польза и вред?

Чеснок считается очень полезным, но с ним явно нужно знать меру.

Уже давно известно, что чеснок обладает целебными свойствами и хорошо укрепляет иммунитет человека, тем самым является хорошей профилактикой простудных заболеваний.

Чеснок улучшает сердечно-сосудистую работ,у уменьшает холестерин в крови, что есть профилактика инфаркта и инсульта.

Также есть такое мнение, что если часто, но не в больших количествах употреблять чеснок, он способен предотвратить рак, запуская защитные свойства организма.

Чем чеснок не полезный

Чеснок как несет пользу, так и может нести вред для здоровья.

Чеснок несет пользу только в сыром виде, в варенном он полностью теряет свои свойства.

Не всем людям его можно употреблять в пищу, особенно тем, кто страдает от таких заболеваний как:

• Язва и гастрит желудка
• Болезни печени
• Почечная недостаточность
• Болезни сердца

Людям с такими заболеваниями чеснок может только усугубить их состояние.

Чеснок в больших количествах для человека становится ядом.

Также если безмерно его кушать, появится язва и гастрит, так как чеснок будет выедать стенки слизистой желудка.

Сколько чеснока в день можно кушать

Но если кушать чеснок в меру, он не навреди, а норма в день от 1-5 зубчиков в день, но конечно с едой и в сыром виде .

• Эвкалиптовый мёд - полезные свойства и противопоказания?
• Черемша: что это такое, какова ее польза?

Сколько рекомендуется съедать чеснока?

Без чеснока в нашем меню не обходится множество блюд. Им приправляют первые блюда, кладут во вторые и в различные салаты и закуски.

И, конечно, все в курсе, что он очень полезен, но нужно знать о том, что и злоупотреблять им не следует. Потому что можно навредить своему желудку, особенно это касается тех, у кого есть заболевания слизистой желудка, либо гастрит, особенно острая стадия, либо вообще язва.

Чеснок обычно употребляется во время различных эпидемий, его даже носят в кармане для отпугивания микробов. Он укрепит иммунитет, напитает вас минералами.

Не рекомендуется кушать чеснок без еды. Прекрасная альтернатива - это кусочек хлеба с ломтиком сальца и долька чеснока. И вкусно будет, и очень полезно.

Советую почитать:

• Чем полезен цикорий?