Почему в год Свиньи нежелательно готовить блюда из свинины?

Новый год уже совсем скоро. Пора составлять меню. Кроме традиционного салата "Оливье" и торта "Наполеон" хотелось бы еще чего-нибудь. Традиция традициями, а душа просит волшебства, перемен. Вот и решили составлять меню, чтобы задобрить знак зодиака, который наступает. И это несмотря на то, что по-настоящему год Свиньи наступит не 1 января, а 5 февраля.

Итак, какими же угощениями астрологи рекомендуют встречать Земляную Свинью? Что она любит и за что может рассердиться?

Напомню, что свинья - животное всеядное. Она ест не ест не только овощи, но и мясо. Поэтому, на новогоднем столе должны быть следующие блюда:

• Овощи в разных видах. От салатов, до запеченных на гриле.
• Из мяса предпочтение лучше отдать птице и баранине.
• Морепродукты - любые, на ваш вкус.
• Приготовьте побольше салатов.

Китайцы утверждают, что если хотите задобрить Свинью, то блюд должно быть много, но в маленьком количестве. Не забудьте о красивой сервировке. Хозяйка года - большая эстетка. Земляная Свинья любит желтый цвет. Поэтому, в качестве декора можно использовать цитрусовые и яичные желтки. Очень даже украсят стол фигурки в виде поросенка, сделанные из продуктов.

Нельзя ставить на новогодний стол:

Блюда из свинины, со свининой, сало. Иначе свинка обидится и не видать вам удачи в течение всего года.

Читайте также:

Где лучше встречать Новый год: дома или в гостях?