Почему говорят, что инфляция снижается если стоимость товаров растёт?

Инфляция это...

Инфляция отражает совокупный рост цен в стране за определенный период времени. При этом, учитываются абсолютно все товары. Если, например, в этом году - рекордный урожай пшеницы, то стоимость этого продукта, скорее всего, заметно снизится. А гречка может не уродить, значит, она подорожает. Сухофрукты из Польши могут вырасти в цене из-за санкций, а яблоки из Китая, наоборот, подешеветь из-за снижения пошлин.

Вывод: одни товары дешевеют, другие - наоборот. Инфляция показывает средние колебания.

Как считают?

При расчетах учитывается стоимость потребительской корзины. Обычно в нее включают порядка 500 пунктов: коммунальные услуги, продукты питания, бензин, страховку и прочее. Рисунок ниже позволяет увидеть, как менялась стоимость такой "корзины" в стране за последние годы.

Важно: если с экрана говорят, что инфляция снизилась, это значит, рост цен замедлился. Если она растет, значит, увеличиваются и цены. Исчезнуть совсем она не может, хотя дефляция в мире встречалась. Ее итог - крах экономики в стране.

Сейчас в России наблюдается умеренная инфляция (под последней принято понимать ту, что от 6 до 10%).

Интересный факт: в 1992 году, во время кризиса, в России была отмечена инфляция на уровне 2500%!