Откуда пошло выражение ​"несолоно хлебавши"?

Данное выражение появилось еще в древности, так говорили о тех людях, которые не получили того, чего бы им хотелось. Попросту это значит "хлебали не солоно", т.е без соли, которая в то время стоила очень дорого и ее могли позволить себе только зажиточные купцы и торговцы. Можно так обозначить эту фразу - хлебали не по вкусу. А применяется эта фраза тогда, когда человек отправляется на далекое расстояние по какому-то делу, он будет рассчитывать только на успешный результат, а получит на самом деле совершенно обратное.

Человек преодолевая длинный путь в итоге не получал желаемого. Фраза родилась во время, когда соль считалась признаком богатства и зажиточности человека, она была продуктом, который очень трудно добывался. Еда с солью в те времена считалась аналогичному "сладко кушать". Ведь в богатых домах были почетные гости, которые ели солоно, а вот бедноте доставалось хлебать не солоно. В зажиточных домах и солонка ставилась поближе к состоятельным и почетным гостям. А тех, кого не уважали, оставались без соли.

В то время на Руси соль считалась дорогим продуктом, еду не солили заранее, как в кулинарии в современное время. Хозяин мог посолить уже готовую еду на столе для гостей сам, таким образом выражалось уважение или почтение. А кому соли за столом не хватило, то он и уходил " несолоно хлебавши".

Читайте также:

• Откуда идёт выражение «по фени ботать»?
• Что означает выражение "деловая колбаса"?