Мясо криля - что это такое? С чем его едят?

Мясо криля чем полезно, что готовят?

Часто мы видим в розничных магазинах , а также супермаркетах баночки с консервами мяса криля.Не все знают, что это за продукт. Криль является самым мелким видом из ракообразных, которые по внешнему виду напоминают креветку, но мелкого вида . Криль можно купить свежим, или мороженный, но чаще он востребован в виде готовых консервов. Криль мелкий планктон, его размер может быть от одного до шести сантиметров. Его название в переводе на русский это значит – мелочь. Живут они и обитают в верхних водах мирового океана. Добывать этот вид морепродукта начали в семидесятых годах девятнадцатого века.

Криль считается диетическим продуктом, потому что он обитает в чистых верхних водах в Антарктике. В криле, как и других морепродуктах множество полезных веществ, которые пойдут на пользу любому человеку. В криле очень много белка и его усвоение идет лучше, чем мяса или яиц. Большая линейка минералов, а также нужных кислот в мясе криля. Мясо криля широко очень используется в повседневном питании, это может быть как чистый продукт, так и различные виды салатов с ним. Обычно крилем часто заменяют крабы в салатах. Это мясо гораздо дешевле и поэтому получатся бюджетные закуски. Популярной закуской является яйцо, которое фаршируют желтком смешанным с крилем. Возьмите на контроль вкусные рецепты салатов, которые готовятся с крилем.

Кулинарные вопросы:

• Бастурма домашняя - какие есть способы приготовления?
• Что можно сделать с пересоленным салом? Как нейтрализовать соль?