Мы худеем или толстеем на холоде?

Худеем или толстеем мы на холоде?

По этому поводу, оказывается, нет однозначного мнения. Точнее, их есть аж два. Попробуем рассмотреть оба:

1. Первый, традиционный. Всегда было принято считать, что в зиму организм запасается жиром потому как организм так защищается от холода, а еще зимой мало еды, голодно, жир - это запас питательных веществ, ну и в это время года мало фруктов овощей и ягод, пища более калорийная. И последний аргумент - зимой замедляются обменные процессы, поэтому мы и набираем пару - тройку лишних килограммов. А, чуть не забыла. Зимой мы меньше двигаемся, поэтому и толстеем.
2. Второй, новый, современный. В организме человека есть два вида жира: белый и коричневый. Первый - вредный для организма. Второй - нереально полезный. Вот именно коричневый жир расщепляется в холоде и согревает нас. Кроме того, есть мнение, что под воздействием низких температур жировые клетки (независимо от цвета и происхождения) разрушаются. Поэтому эта теория звучит в пользу того, что в холоде мы худеем.

Но у обеих этих версий есть свои "за" и "против":

В местах формирования славян были сильные морозы, но до времен Петра Первого голода не было. Земли, богатые на рыбу, птицы, животных, ягоды, грибы, плодородные. Запасов хватало до нового урожая, до весны. Поэтому запасаться питательными веществами, откладывая жир, чтобы не помереть от истощения, генетически не было необходимости.

Обменные процессы в холоде действительно работают по-другому, но как именно и причем тут жир - до конца еще не изучено.

В наше время в супермаркетах есть овощи и фрукты круглый год. Поэтому правильного питания можно придерживаться и зимой.

Мало двигаемся зимой? Категорически против этого мнения. Есть домашние тренажеры, фитнес-центры, в общем, при желании этот вопрос можно решить.

Теория белого и коричневого жира тоже подвергается критике. Есть мнение, что коричневый жир может трансформироваться в белый и привести к ожирению, сахарному диабету и т. п.

Вывод: холод не влияет на процесс похудения или набор веса.

Читаем также:

Красота - это страшная сила! Кому принадлежат эти слова?

На сколько килограммов в месяц можно худеть без вреда для здоровья?