Когда собирать листья малины для чая и как хранить?

Малина для чая

Сбор листьев малины для чая производят во второй половине лета. Растение дает побеги молодые, их срезают (подрезка летняя), а веточки сушат. Листья отделяют от стебля, сушат в тени, отдельно от палочек.

Каким будет чай с добавлением листьев малины:

• ароматным;
• с кислинкой, приятное послевкусие;
• насыщение витамином С, антисептик.

Если человек подхватил вирус, то выпивая чай с листьями малины, он об этом догадается. Здоровый, выпивая такой чай, чувствует себя без изменений. Больного начинает знобить, появляется лихорадка, хочется спать, при этом у человека еще нет выраженных симптомов заболевания. Таким образом, листья малины помогают быстрее выявить начинающуюся болезнь простудного характера.

КОГДА СОБИРАТЬ: сбор листьев для сушки их на чай и другие напитки происходит все лето, с июня по сентябрь. Можно использовать те, которые идут в отходы после летней обрезки. Также подойдут срезанные веточки. Все это измельчают по необходимой величине, сушат в тени, смешивают с чайной смесью или делают напитки отдельно из одних листочков.

КАК ХРАНИТЬ: хранят высушенные листья малины в тряпочном пакете. Его можно пропитать солью, чтобы моли было неповадно в нем жить. Однако следует помнить: от моли этот способ спасает полгода. Периодически тряпочный пакет следует освежать, простирывать, пропитывать новым соляным раствором. Хранить из года в год одни и те же сушеные листочки нельзя, потому что все равно заводится всякая живность, несмотря на меры защиты от нее.

Попивая чай с малиной, можно подумать о том, что ты есть, исходя из позиции употребляемой пищи. Люди, пьющие постоянно чай с малиной, заботятся о своем здоровье, желают жить дольше и без болезней. Для активного образа жизни чай с малиной выступает как тоник, тонизирующее средство. Также малина снижает уровень полученного в течение дня стресса. Маленьким деткам тоже дают пить чай с малиной, но это для увеличения иммунитета. Также запах малины стимулирует выработку ферментов, повышает аппетит. Привыкнув к запаху малины в чае, дети становятся более спокойными, так как знают - им дадут вкусный ароматный напиток.