Какая панель удобнее и экологичнее в эксплуатации? Что выйдет дешевле?
Какую варочную панель лучше купить: газовую или электрическую?
Хорошая плита - радость хозяйке
Зачастую мы ставим вопросы очень категорично: что лучше: то или это. В любой сфере жизни никогда не бывает чего-то лучшего. Всегда в любой вещи есть своё положительное и своё отрицательное. Также и в технике. В каждом приборе есть свои плюсы и свои минусы. И хозяйка должна сама выбрать, какие параметры того или иного прибора ей наиболее важны, проанализировать и остановиться на подходящем варианте. Поэтому давайте взглянем на преимущества и недостатки разного вида плит, а потом уже можно определяться, что же лучше купить.
Начнем с газовой плиты
Газовые плиты появились в нашей жизни давно, во многих городских квартирах при социализме стояли именно газовые плиты.. И многие очень привыкли к ним.
Что же положительного можно найти у данного вида плит:Они достаточно удобны и просты в использовании. Любая бабушка сможет вскипятить чайник или приготовить еду на газовой плите. Регулировка силы огня проста и понятна любому;
достаточно недороги, что в наше время несомненный плюс;
можно использовать любую посуду - будь то старая чугунная сковородка или новая алюминиевая кастрюлька;
многие считают, что всё, что приготавливается на огне, вкуснее;
газ в настоящее время стоит дешевле электроэнергии, поэтому себестоимость приготовленной пищи в разы меньше.
Отрицательные стороны:
- При эксплуатации любой, даже самой хорошей плиты, выделяются так называемые продукты горения. И это не очень хорошо для здоровья.
- В некоторых плитах иногда возможна утечка газа, поэтому нужно постоянно следить за состоянием плиты.
- При эксплуатации кипящая вода может залить огонь и газ пойдет в комнату, поэтому нужен постоянный контроль.
На сегодняшний день появились новые плиты с газ-контролем, но стоят такие модели дороже.
Электрические плиты
Что же хорошего в этой плите:
- Электрическую плиту можно установить в любом месте, где есть электроэнергия. А она у нас есть практически везде, чего не скажешь про газ;
- Такая плита более экологична, в воздух не поступает никаких продуктов горения;
- Проще добиться нужной температуры приготовления;
- Равномерное поступление тепла приводит к равномерному приготовлению еды.
Отрицательны стороны:
- Электроэнергия на сегодняшний день дороже газа;
- некоторые плиты требуют использования специальной посуды (а она недешева);
- Необходимо провести в квартире специальные работы - заземление, провести толстые провода, которые бы выдержали достаточно большую нагрузку от плиты;
- Частенько наблюдается отключение электроэнергии и тогда ничего не приготовишь, с газом ситуация попроще.
И напоследок хочется сказать как в известной песне: "Думайте сами, решайте сами ..."
Удачных Вам покупок!
А когда приобретете плиту, приготовьте что-нибудь вкусненькое и необычное, например,
Варенье из одуванчиков или Вкусный холодец.