Наверх

Какой из этих процессов не относится к кулинарии (см. варианты)?

15 декабря 2022 02:10
Ален Делон
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту
  • A: бланширование;
  • B: пассерование;
  • C: плиссировка;
  • D: карбование.

Какой правильный ответ на этот вопрос?

  Похвалить 1   Пожаловаться

2 ответа

14 января 2017 17:05
Ален Делон

Каким будет правильный ответ?

Да, в викторине в вопросе нужно как обычно выбрать правильный ответ из четырех.

2b231b1e37b71db39005942eb5044c3c.jpg

Я рассмотрел все четыре варианта на причастность к кулинарии и пришел к определенному выводу. Из них не относится к приготовлению еды лишь третий вариант ответа: C: плиссировка. Его и нужно писать в ответе на это задание в викторине на тему "Еда и профессии". Также подобный вопрос прозвучал и в одной игре на андроиде, и в одноименной передаче. Правильный ответ из области одежды, в основном применяется для юбочной ткани.плиссированная юбка

Посмотрите и следующие 2 вопроса из похожих викторин:

  1. Какое выражение пришло к нам не из античности (см.варианты)?
  2. Восхвалению чего посвятил свою сатиру Эразм Роттердамский?
  Похвалить 0   Пожаловаться
14 января 2017 23:29
Дима Петрович

Думаю, чтобы ответить на этот вопрос викторины, необходимо разобраться в каждом термине:

Бланширование

Бланширование - тепловая обработка

Бланшированием называют обработку продуктом кипятком или паром, что означает, что этот термин относится к кулинарии.

Пассерование

Пассерование - обжаривание

Пассерованием называют обжаривание овощей в жиру при определенной температуре. Этот термин также кулинарный.

Плиссировка

Плиссировка - обработка ткани

Данный термин относится к шитью и представляет особый вид обработки ткани и к кулинарии явно не относится.

Карбование

Карбование - надрезы на мясе

Карбование нужно для размягчения мяса и представляет собой нанесения надрезов на мясе. Это явно кулинарный термин.

Правильный ответ на викторину: плиссировка.

Вас могут заинтересовать следующие ответы на ВоВет:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: