Постараюсь открыть секрет быстрого приготовления обеда для всей семьи за 15 минут. В наше время, когда современная женщина хочет успеть все: создать ошеломляющую карьеру, иметь любящую семью, при этом потрясающе выглядеть, совсем мало времени остается на домашние дела. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного, а главное сытного супа, который придется по вкусу каждому члену вашей семьи и позволит сохранить свежесть семейны отношений на высоте. Он очень прост в приготовлении. Предложите детям приготовить это блюдо вместе с вами, тогда и время пролетит незаметно, и дети останутся довольны.
Как приготовить вкусный обед для всей семьи всего за 15 минут?
9 декабря 2022 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
9
Пожаловаться
2 ответа
2 апреля 2015 15:48
Очень часто возникает ситуация когда вы возвращаетесь домой с работы, и вместо того что бы лечь на диван и расслабится за просмотром очередного женского сериала, вам приходится бежать на кухню. Естественно, хочется приготовить, что-то полезное, вкусное и сытное для мужа и детей. Но если на все про все у вас только 15 минут, как же быть?
Ответ очень прост!
Возьмите на заметку себе рецепт сливочного супа с филе лосося. Он очень быстро готовится, и я уверенна, станет любимым блюдом всей семьи.
Для приготовления вкуснейшего сливочного супа с лососем вам понадобится:
- Свежий лосось – 300 грам.
- Картофель – 500грам.
- Лук репчатый – 1 штука.
- Сливки (15-20%) – 500 грам.
- Морковь – 2 штуки.
- Соль, перец – на ваш вкус.
Начинаем готовить!
Нарезаем меленько лук, морковку трем по возможности на крупную терку. Режем картошку небольшими кубиками. Такими же размерами, как и картошку, нарезаем филе лосося. Ставим кастрюлю на огонь, наливаем подсолнечное масло, и обжариваем лук с морковкой. Затем добавляем один литр воды (больше не нужно, помните, у вас еще есть пол литра сливок) и доводим до кипения. В кастрюлю засыпаем картофель, варим 5-6 минут. Затем рыбу, варим 3 минуты. Вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Ждем пару минут, до окончательной готовности супа. Когда будите подавать на стол, украсьте ваше блюдо свежей зеленью.
Вот и все! Обед готов! Приятного аппетита всей семье!
Похвалить
6
Пожаловаться
24 сентября 2016 16:20
Я также неоднократно сталкивалась с ситуацией, когда обед нужно приготовить максимально быстро, и у меня есть несколько рецептов, которые я использую.
Полноценные блюда на скорую руку
Варианты:
Суп. Готовим: такой вариант подойдет, если в вашем холодильнике есть куриный бульон (заготовить его можно с вечера, особенно если знаете, что завтра он вас отлично выручит). Пока бульон закипает на плите, пассеруем на сковороде лучок, измельчаем морковь, картофель, кидаем все это в кипящий бульон. Минут через пять добавляем мелкие макарошки, соль, за пару минут до приготовления - петрушку, укроп, зеленый лук (или любую другую любимую вами зелень). Если успеете, можно пожарить гренки или сделать бутерброды из того, что есть в холодильнике. Полноценный обед готов!
Простое и сытное рагу в сметанном соусе. Берем стручковую фасоль (200 гр.), шампиньоны (300 гр.), 100 грамм твердого сыра, 200 гр. сметаны, лук, морковь, соль и перец. Готовим: пассеруем на масле лук и морковь, добавляем измельченные грибы, немного воды, чуть позже - фасоль. Как только овощи станут мягкими, добавляем смесь сметаны и специй, быстро перемешиваем. Минут через пять раскладываем по порционным тарелочкам. Сыр можно потереть и присыпать им каждую порцию, либо нарезать кубиками и разложить на рагу.
Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром - еще один прекрасный вариант быстрого обеда. К такому блюду можно подать ветчину, нарезанную тонкими ломтиками или любой другой любимый вами колбасный продукт.
Если в вашем холодильнике есть отварная курица, приготовьте один из вариантов салата с курицей.
Важно: быстро и вкусно готовить можно, возможно, вам понадобится тренировка, но совсем скоро вы освоите это искусство.
Похвалить
0
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: