Что необходимо учитывать, чтобы избежать проблем с кишечником во время отдыха на море?
Как не подхватить кишечную инфекцию на море?
Отправляясь на море, вряд ли кто хочет провести несколько дней или недель своего отпуска валяясь на больничной койке или у себя в номере с кишечной инфекцией.
Как не подхватить кишечную инфекцию - вопрос, ответы на которой ищут не только молодые мамы, но и пенсионеры, опасающиеся проблем со здоровьем на отдыхе.
У меня есть несколько правил, которые помогают мне уже не первый год оградить себя и близких от кишечной инфекции:
- ничего не покупать у торговцев, которые блуждают по пляжу и предлагают всевозможную выпечку, копчености и сладости;
- есть только то, что сама готовлю. Стараемся всегда найти жилье, где есть кухня и холодильник, чтобы кормить близким тем, в чем я уверена,
- не покупать молочные продукты. В качестве альтернативы, беру с собой сухое молоко или сливки;
- не покупать продукты в подозрительных магазинчиках. Ищу всегда крупные супермаркеты поблизости, типа "Магнит" или "Пятерочки";
- тщательно мыть посуду, в идеале, беру с собой из дома свою и пользуемся только ею;
- воду пить только бутилированную. Вода из-под крана и с подозрительных источников под запретом.
Еда, как мне кажется, единственная безопасная подается лишь в столовых санаториев и крупных гостиниц, хотя и в последних, могут подать вчерашнюю курятину или соус, которые при неправильном хранении являются причиной диареи.
Если вы хотите перекусить в столовой или кафе, выбирайте блюда, риск отравления которыми минимален, внешний вид которых напрямую связан с их свежестью. К примеру, можно заказать яичницу или омлет, свежий салат, кашу на воде (гречку, пшенку и пр.).
Отдых на море полезен, не стоит бояться кишечной инфекции и лишь из-за страха отравления выбирать другие виды отдыха.
В текущем курортном сезоне на Черноморском побережье России наблюдался небывалый всплеск кишечных инфекций – связано это было с большим количество отдыхающих (а в некоторых районах были проблемы с водоснабжением, например, на Тамани).
Конечно, омрачать свой отдых попаданием в инфекционную больницу или диареей, рвотой и температурой, переносимыми в домашних условиях, не хочется никому, поэтому важно принять превентивные меры.
Как не заболеть на море
Важно: в самом море инфекция также водится, хотя представители санэпиднадзора это упорно отрицают, особенно этот фактор усугубляется в августе, поэтому, существенно снизить риск возникновения проблем со здоровьем можно, планируя отпуск на июнь-июль.
Что еще предпринять:
Снимите домик в частном секторе с нормальным водоснабжением и собственной кухней. Покупайте продукты (фрукты и овощи) на местных рынках, тщательно мойте их, а только потом употребляйте. Мясо, молочку и прочие опасные с точки зрения развития патогенной микрофлоры продукты, лучше покупать в супермаркетах, а готовить самостоятельно.
Если выходите в общественное место, например, парк аттракционов, носите с собой специальные антисептики (спиртосодержащие гели). Обрабатывайте ими руки, если решите попить чай, съесть мороженное или просто для профилактики.
Избегайте питания в прибрежных кафе, ресторанах, а также откажитесь от приобретения продуктов от «носильщиков». Хочется кукурузы? – встаньте пораньше, купите свежих початков на рынке, вымойте, сварите и ешьте в свое удовольствие.
Если ходить на море с утра, когда вода еще чистая, также можно существенно снизить риск инфицирования. Чем ближе ночь, чем больше в море грязи. В любом случае, воду лучше не глотать.
Знаете, что неизбежно захотите перекусить на пляже? Запаситесь пластиковыми контейнерами, в которые удобно складывать бутерброды, фрукты, печенье или другую еду. Также берите с собой бутылку с чистой водой, чтобы ополоснуть руки перед едой.
Важно: помните, что курортный сезон короток и 95% местных жителей пытается нажиться на этом периоде. Не теряйте бдительности – вы отдыхаете в России, где довольно сложно доказать свою правоту, поэтому за собственным здоровьем вам придется следить самостоятельно.
Не забудьте защитить себя от теплового удара.