Как называется холодный суп? (Много.ру)

Это не об окрошке...?

Нет, как видите, варианты викторины такого ответа не предлагают. Жаль! Ибо этот вид холодного супчика весьма востребован на просторах России, а также полагаю, что и на территориях Белоруссии и Украины.

Как приятно в жаркий день вкусить кефирного или квасного варианта окрошечки, да с хорошим наполнением: свежими овощами вперемежку с колбасно-мясными дольками, делающими этот суп поистине райским.

Однако вернемся к вариантам Много.ру. Мне не показался этот вопрос заоблачно сложным. И хотя мне знакомы всего два вида указанных в вопросе дня супа: харчо и гаспачо, мой выбор, естественно, пал на испанский томатный суп. Между прочим, если вы мечтаете стать гражданином этого королевства, то вы просто обязаны знать рецепт правильного гаспачо, ибо экзаменационная комиссия может задать сей каверзный вопрос для соискателей смены подданства. Для тех же, кто просто увлечен вкусными рецептами и секретами приготовления диковинок для домашнего стола, рекомендую ознакомиться...

Необычные супы в вашей тарелке:

• Крем-суп из шампиньонов, секрет приготовления?
• Как приготовить вкусно сырный крем-суп?