Наверх

Что можно вкусно приготовить из творога на десерт?

20 апреля 2021 02:10
leka
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Свекровь передала много творога. Уже надоели банальные рецепты, типа творожной запеканки или сырников. Хочется попробовать что-то новенькое. Подскажите, пожалуйста, какие десерты или торты можно приготовить, используя творог и сезонные фрукты? Какие рецепты - Ваши любимые?

  Похвалить 0   Пожаловаться

2 ответа

29 сентября 2015 12:11
valeri4ka

Творог - это и вкусно и полезно!

Один из самых универсальных продуктов - это творог! Содержание в нем полезных веществ, в том числе и кальция, просто безгранично!

Из творога можно готовить как закуски, так и первые-вторые блюда, так и десерты.

Конечно же, удачней всего получается именно десерт! Так как и сладенько, и полезно!

Творожный торт холодного приготовления

В последнее время очень популярны творожные торты холодного способа приготовления.

Делается такой тортик довольно просто.

Какие продукты нужны?

  • 500 гр овсяного печенья;
  • шоколад - 200 гр;
  • 1 стакан сахара;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 500 гр творога;
  • 400 мл сметаны;
  • 1 пакетик желатина;
  • 3-4 банана.

Процесс приготовления?

Итак, для начала печенье и шоколад необходимо измельчить и перемешать. Сливочное масло растопить и добавить в шоколадно-печенную массу. Выложить в круглую форму, спрессовать и отправить в холодильник на 30 минут.

В это время смешать сметану с сахаром, до полного растворения сахара. Разбавить желатин с теплой водой и влить в сметану. Творог измельчить на блендере и добавить в него сметану - все хорошенько перемешать.

Достать охлажденный корж. Влить на него аккуратно часть желейно-творожной массы, выложить туда два очищенных банана и залить остатком. Поставить в холодильник на 5 часов.

Перед подачей оставшийся банан нарезать и украсить им уже охлажденный торт.

Холодный десерт из творога готов!

делаем десерт из творога самостоятельно

Приятного аппетита.

Почитайте еще рецепты картошки в мундире или из облепихи.

  Похвалить 3   Пожаловаться
10 ноября 2015 13:46
AHolovata

В моей семья самое любимое лакомство из творога - это творожная запеканка, приготовленная в духовке.

запеканка из творога

ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛАСЬ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ, НАМ ПОНАДОБИТСЯ

:
  • 400-450 г творога
  • 100 г хорошего сливочного масла
  • 4 яйца
  • 0,5 стакана сахару (но можно и побольше, хуже не будет)
  • 0,5 стакана манки
  • примерно треть стакана молока
  • щепотка соли
  • немного масла для смазывания формы

ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Манку заливаем молоком, пусть набухает потихоньку. Включаем духовку, нехай греется.

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, яйцами и солью.

Добавляем разбухшую манку и в несколько приемов вводим весь творог, относительно тщательно все перемешивая.

Форму для выпечки смазываем жиром, заливаем в нее наше супермегазапеканочное месиво и с почестями препровождаем в горячую (180 градусов) духовку минут на 35-40.

Вкусная творожная запеканка в духовке готова! Она должна быть пышная и румяная. На всякий случай уточняю: у меня форма для запекания прямоугольная, размером 18х25см, и запеканка в готовом виде в ней получается высотой сантиметра три. Тоньше слой запеканки в слишком широкой форме делать не стоит, она будет не такой сочной и дышащей.

Одно время я готовила эту запеканку каждый божий вечер, вот с нее потихоньку и началось мое отважное путешествие в мир кулинарных идей.

Надеюсь, этот очень простой рецепт вкусной творожной запеканки вам понравится (а иначе и быть не может, гарантирую).
  Похвалить 3   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: