Сколько по времени выпекать кулич в духовке?

Время выпекания кулича

Наверное, большинство семей на Пасху пекут куличи. Так вот первый раз я пекла кулич в прошлом году, все получилось с первого раза, выпечкой и я и моя семья остались довольны.

Что касается времени выпекания, то все зависит от размера кулича, к примеру, маленькие куличи до 500 граммов пекутся минут за 30, средние, около кг - минут 40-45, а большие - до полутора часов.

Чтобы быть точно уверенным, что кулич пропекся, то во время его готовки в печи следует готовность проверять обычной зубочисткой. Как только она при протыкании на глубину до середины выпечка будет выходить сухой - выпечка готова.

Читайте также:

• Почему бисквит оседает после выпечки?
• Как засушить грибы на зиму в духовке?

Как и где можно выпекать куличи.

• Прежде всего конечно куличи выпекают в духовке в различных формах.
• Но можно использовать и кастрюльки из алюминия.
• У нас есть хлебопечка, и в основном именно в ней мы и выпекаем куличи. Рецепты в основном изложены в инструкции. Так что нет смысла их запоминать.

Вот такой кулич у нас получается в хлебопечке.

И в данном случае практически все операции происходят в автоматическом режиме. Вам остается только по сигналу добавить изюм. А в конце просто украсить ваш кулич.

А вот в кастрюльке приходится и с тестом повозиться и необходимо следить за режимом выпекания. Но зато куличи получаются более красивые и в духовке можно одновременно выпекать несколько куличей.

И вот что получается.

Режим выпекания кулича.

В хлебопечке, как я уже писал, режим полностью автоматический. И после загрузки муки и остальных составляющих рецепта кулич будет готов через 1 час 30 минут. Но правда есть и ускоренный режим и другие режимы.

А вот в духовке время выпекания примерно один час. Да, температуру в духовке необходимо поддерживать около 180 градусов. А хлебопечка все делает сама.

Можно посмотреть и другие вопросы.

• Символом какой фирмы является кролик, который был на батарейках Duracell ?
• В каком году включили самую долговечную лампочку (Ливермора)?