Диета после удаления желчного пузыря? Операция по удалению желчного пузыря, последствия? Здоровье после удаления желчного пузыря?
Последствия удаления желчного пузыря?
Желчный пузырь выполняет в организме сразу несколько важных функция: он выводит токсины, распавшиеся в печени, способствует выведению холестерина, частично отвечает за переваривание жиров, некоторых витаминов и антиоксидантов.
Важно: подробные рекомендации об образе жизни после операции вам даст ваш лечащий врач.
Жизнь без желчного пузыря
От 10 до 15% людей живут без желчного пузыря, поскольку операция по его удалению из-за образовавшихся в органе камней или других проблем достаточно распространена.
Чего можно ожидать:
Образование камней в печени. Если удаляют желчный пузырь, почти всегда в этом "виновата" печень. Раз этот орган работает неправильно, есть большая вероятность, что камни возникнут и в нем.
Ожирение печени, желудка.
Диарея, тошнота, вздутие и прочие расстройства пищеварения - частые спутники тех, кто живет без желчного. Но чтобы такая проблема вас не беспокоила, достаточно держать диету.
Нехватка витаминов. Поскольку в организме перенесшего операцию нарушается усваивание некоторых видов витаминов, очевидно, что организм будет испытывать их постоянный недостаток. В первую очередь, речь идет о жирорастворимых витаминах и антиоксидантах, а их недостаток может привести к ухудшению общего состояния здоровья.
Вам придется отказаться от многих продуктов питания, в том числе зерновых, а также молочных.
Специальные препараты, стимулирующие желчеобразование, придется применять годами.
О диете
Итак, основные правила:
диета предполагает отказ от жирного, жареного, различных соусов, подливок, зажарок и прочего;
подберите количество клетчатки в рационе, которое поможет бороться с запорами, но не вызовет диарею;
постное мясо, рыба, овощи, фрукты, а также небольшое количество обезжиренных молочных продуктов - основа рациона;
о любых изменениях состояния лучше сразу сообщить врачу;
есть нужно часто, но понемногу (так питаться лучше всем, а не только тем, кто живет без желчного).
Важно: рекомендуем узнать, можно ли вообще не есть мяса.