Почти всегда сверху в банке варенья появляется плесень. Расскажите, почему она образуется и как с ней бороться.
Почему варенье сверху плесневеет? Что делать?
30 октября 2022 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
0
Пожаловаться
1 ответ
14 июля 2018 08:38
У меня варенье редко плесневеет, обычно, если это происходит, так это по причине моих экспериментов варки. Если используете рецепт "пятиминутка", то оно может сверху немного заплесневеть, тут поможет только переварка.
А так, чтобы на вареньице сверху не образовывалась плесень, советую варить его дольше, дольше стерилизовать банки и крышки, а перед закаткой сверху на варенье насыпать сахар (столовой ложки на банку достаточно).
Почитайте, как можно приготовить вкусный десерт из тыквы: Варенье из тыквы, пошаговая инструкция?
Похвалить
5
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: