Что такое каталитическая очистка духовки? Какой принцип действия у этого типа очистки? Насколько он эффективен? Хотелось бы услышать реальные отзывы от людей, использующих этот тип очистки духовки? Какие преимущества и недостатки?
Каталитическая очистка духовки, что это такое?
13 ноября 2018 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
0
Пожаловаться
1 ответ
23 января 2016 21:48
Теперь появились духовки, что их, после жарения в них пищи, мыть не надо – они очищаются сами. Это духовые шкафы каталитической очистки.
Так выглядит духовка с каталитической очисткой, внешний вид
На внутренней части духовки нанесена особенная шероховатая эмаль – в порах жир и оседает. Духовка освобождается от жирных пятен во время приготовления пищи. Очищение началось, если температура перешла за 140°C. Под действием температуры на стенках духовки жирные разводы разлагаются на углерод и воду. После жарки блюд хозяйке не надо скоблить внутренность шкафа, а лишь смахнуть тряпочкой сухой остаток пищи внутри духовки.
Положительные стороны:
- продаются электро- и газовые духовки;
- очищение идет во время работы;
- чтобы духовка стала чистой, не нужна дополнительно вода или, как при пиролитической очистке – повышенная температура.
Отрицательные стороны:
- дверца, нижняя часть духовки и решётки не чистятся сами, их придется отдельно мыть;
- застарелые пятна очищаются после 2-3 включений;
- срок службы каталитических панелей небольшой – 4-6 лет.
Духовка с каталитической очисткой, внутренний вид
Несомненно, самоочищающаяся духовка улучшает наш быт, плохо то, что служит недолго. Важно: есть модели духовок, снабженные каталитической панелью с обеих сторон, и когда одна сторона панели изнашивается, её переворачивают на другую.
Почитайте также о приготовлении курицы в духовке целиком по рецепту с фото..
Похвалить
2
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: