Диета после кишечной инфекции у взрослых или детей – на каких продуктах и блюдах она базируется? Чем поможет диета?
Какая нужна диета после кишечной инфекции?
Диета при подобных заболеваниях примерно одинакова,
как для взрослых, так и для детей.
В чём суть? Зачем нужна?
Её суть в том, чтобы облегчить организму переваривание пищи и её дальнейшее усваивание. Ведь главная проблема кишечных инфекции, помимо её основных симптомов (температуры, рвоты, диареи и т.д.) – это смерть полезных бактерий кишечника, в результате чего нарушается
весь процесс пищеварения.
Кроме того, в организме нарушается водно-солевой баланс. Это нарушение может привести к серьёзным последствиям, поэтому диета необходимо ещё и для того, что бы восстановить уровень жидкости в организме и предотвратить обезвоживание.
Что не стоит употреблять в пищу?
В первую очередь следует исключить всё жирное: жареные продукты, жирное мясо, жирные бульоны. Также необходимо избегать употребления свежей зелени, особенно это касается свежей
капусты, огурцов. Следует избегать употребления молока и кисломолочных продуктов. Больше того, даже каши нельзя варить на молоке!
О газированных напитках и соках стоит забыть.
Что есть можно?
- Блюда, приготовленные на пару (в том числе и котлеты).
- Каши, сваренные на воде
- Кисель, компот
- Чёрный хлеб, всевозможные сухарики
- Особенно рекомендуется для первых дней лечения рисовый отвар
Ещё полезным будет купить глюкозу в бутылках, она даст энергии организму. Кроме того, следует употреблять лекарственные препараты, улучшающие пищеварение (вроде Панкреотна).
Так же необходимо подключить БАДы, такие как Бфиформ, Линекс, Нормабакт.
- Какая диета должна быть при мочекаменной болезни?
- КАК ПРИУЧИТЬ СЕБЯ ПИТЬ ВОДУ ДО 2-Х ЛИТРОВ В ДЕНЬ?