Наверх

Сколько минут жарить грибы вешенки на сковороде по времени?

8 сентября 2022 02:10
Анири Орном
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Сколько жарить по времени грибы вешенки на сковороде? Сколько их жарить до готовности в сметане, с картошкой?

  Похвалить 1   Пожаловаться

1 ответ

24 мая 2017 08:37
Анири Орном

Сколько жарить грибы вешенки на сковороде со сметаной, с картошкой

Я вообще очень люблю грибы, а так в зимнее и весеннее время у нас они не растут, то я покупаю в магазине шампиньоны и вешенки. Люблю грибы эти жарить, особенно, с луком и сметаной. Что касается готовки, то именно эти грибы не нуждаются в длительной тепловой обработке, минут 10-15 вполне хватает, чтобы грибочки стали мягкими и вкусными.

Сколько жарить вешенки на сковороде?

Вот, буквально на днях, жарила вешенки, вся процедура описана ниже:

  1. раскалила сковороду с маслом:
  2. вешенки помыла и мелко порезала;
  3. лук почистила и нашинковала полукольцами;
  4. в раскаленное масло положила лук и обжарила минут 7 до золотистости;
  5. добавила к луку грибы, все посолила;
  6. продолжила жарить все минут 10;
  7. готовое блюдо посыпала зеленью.

Что касается готовки грибов с картошкой, то тут нужно смотреть на готовность именно картошки, обычно, картошка прожаривается минут за 20, так вот столько времени и нужно жарить.

Хотела бы отметить, что жарить вешенки лучше без крышки, чтобы лишняя влага испарялась. В этом случае грибы получаются менее водянистыми, более вкусными. Но это на мой вкус.
Сколько жарить вешенки со сметаной?

Читайте также:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: