Как сориентироваться в оценке веса подручными средствами на кухне муки и других сыпучих продуктов?
Сколько граммов муки в поллитровой банке?
Мы на кухне используем в большинстве случаев не вес, а объем наших полуфабрикатов, чаще всего это граненый стакан, чайная ложечка, столовая ложка, банка - пожалуй, основные измерители на нашей кухне.
Пропорции весовых мер
Данные весовые меры зависимы в определенных пропорциях:
народная щепоть - где-то 1/8 чайной - немного не 1 мл.
1 чайная - 5 мл.
3 чайных-1 столовая - 15 мл.
4 столовых - 60 мл.
1 стакан граненый - 250 мл.
2 стакана-1 банка 0,5 - 500 мл.
4 стакана-1 литровая - 1000 мл. - 1 л.
А так в стакане 200 граммовом помещается 130 гр. муки, соответственно, в банке 0,5 л содержится 325 гр. муки, существуют таблицы для сыпучих продуктов, их зависимости от объема - веса.
веса.
Возможно, вам пригодится следующая информация:
- Стакан, как мера веса. Сколько крупы в стакане?
- Сколько кг клубники в пятилитровом ведре?