Сколько грамм в 1 столовой ложке?

Количество грамм для обыкновенной столовой ложки различно.

Для жидкостей обычно ложка воды вмещает в себя 18 г., 20 г. топленого и 17 г. любого растительного масла. Вес крупы в основном считается по ложке с горкой:

гречка и перловая крупа - 25 г.,

рисовая – 20 г.,

манная - 25 г.,

а вот овсяные хлопья всего лишь 12 г.

Ложка сахарной пудры содержит 20 г. или 25 г.

сахара, соль – 20 г.,

какао-порошок занимает 25 г.,

крахмал – 30 г., 25 г.

пшеничная первосортная мука

и 35 г. мед.