С хреном шутки плохи. И поэтому женщин и детей к переработке хрена лучше не подпускать. Да и копать его сложно. Вот и вопрос о длине хрена, а значит, и на какую глубину его надо выкапывать.
Какой длины и массы достигают корни хрена?
Какой длины и масса корней хрена?
Растение многолетнее, вытягивается до 100 см. Корень толстый. Произрастает всюду. Родина – Германия. На Руси использовали для еды и лечения.
Полезен:
- Сахара,
- кладезь минералов и витаминов.
Диаметр 1,2 – 8 см. Длина корневища 1,5 – 2, 3 и даже 4 метра в отдельных случаях. Масса корня зависит от сорта. Среднеспелый – изогнутый, 20 см, весом до 300 грамм.
Alt: [Противомикробное средство]
Разрастается во все стороны на 60 см. Чтобы использовать для консервации, заготавливают заранее и обрезают.
О этом корневище есть другой вопрос в Вовет: 1. Сколько весит и стоит один корень хрена
Выращивание, сбор и хранение
Люди приправу из хрена предпочитают магазинным. Используют корни и листья. Чтоб сохранились качества, надо соблюдать правила. Выкапывая лопатой или вилами, не повредить. Сушить день в проветриваемой комнате. Затем: в погреб, холодильник, в банки.
После посадки поливать при необходимости, 2 – 3 прополки, 2 окучивания в середине лета. Весной стрелки срезать – истощают корни.
Аромат сделал его популярным.
Alt: [Листья хрена]
Описание. Любит влагу. Много полезных свойств. Используют в медицине и в народных лекарственных средствах. Разрастается быстро и даже мешает. Цветет белым. Листья и корни употребляют в салаты и делают приправу. Не принимать при гастрите.
Лечебные свойства
Медицина приветствует пользу хрена. Лекарство от всех болезней:- Профилактика атеросклероза и простуды,
- помогает пищеварению,
- снимает боль в спине.
Активно применяет косметология, благодаря обилию витаминов. Отбеливают и делают омолаживающие маски, для жирной кожи.
Существует стандарт, распространяется на корень свежий для потребителей. Требования: не вялые, без разветвлений, листья обрезают. Не допускают заморозки.