Какие симптомы при сальмонеллезе?

Что такое сальмонеллез?

Сальмонеллез - это кишечная инфекция.
Эта болезнь очень быстро проникает в организм человека. Для отравления сальмонеллёзом достаточно малых доз.

Где находиться?

Чаще всего сальмонелла находится в таких продуктах как:

• Яйца
• Мясо
• Молочная продукция

Какие симптомы?

Её первыми симптомами являются:

• Тошнота
• Рвота
• Боль в животе
• Нарушение стула

Затем, если ничего не предпринять, появляется:

• Повышается температура (иногда до 41 градуса)
• Общая слабость
• Головная боль
• Головокружение
• Боль в суставах

Что нужно делать при первых симптомах?

• Принять активированный уголь
• Промывать желудок лёгким раствором соды.
• Много пить. Подойдёт чистая вода, морсы, компоты, или некрепкий теплый чай.

Если это не помогает и легче не становится, необходимо вызвать скорую помощь.

Чем лечить нельзя?

Часто сальмонеллёз путают с так называемым "желудочным гриппом" а посему ни в коем случае не нужно лечить болезнь такими средствами как жаропонижающие препараты и чай с лимоном. Содержащиеся в сальмонелле эндотоксины с током крови распространятся по всему организму ещё больше усугубляя болезнь.

Можно ли умереть от сальмонеллёза?

Если её не лечить, надеясь на авось, то болезнь может быть смертельна. Сальмонелла особенно опасна для:

• Детей
• Пожилых
• Людей со слабым иммунитетом.

Также следует знать что бактерии сальмонеллы не чувствительны ко многим антибиотикам.

Что следует знать чтобы не заболеть?

• Не употреблять в пищу сырых продуктов
• Мыть руки перед едой
• Хорошо кипятить или прожаривать продукты (Сальмонелла исчезает при температуре выше 70 градусов).

На этом у меня всё, можете также заглянуть на эти ссылки:

• Каким образом передается вирус гриппа?
• Что такое улиткотерапия? Показания и противопоказания?