Что в индийской кухне справедливо считают "приправой долголетия"?

В индийской кухне присутствуют многие приправы и специи, поэтому сложно назвать какую- то одну. Во многие блюда добавляют Карри, эта приправа прекрасно подходит к мясу и к рыбе, её добавляют в рис и приправа окрашивает его, даже в состав некоторых напитков входит карри.

В Индии приправа известна с давних времён, ее основу составляет куркума, но это только основа, кроме куркумы в составе находится множество специй. Что касается долголетия, то скорей всего это действительно так, например старческим слабоумием (болезнью Альцгеймера) жители Индии страдают очень редко.

Кроме этого карри предотвращает развитие опухолевых клеток, правда не при всех видах рака её можно употреблять, например при раке молочной железы приправа может только навредить.

Карри - ответ для кроссворда.

• Какая профессия особенно востребована в Лас- Вегасе?
  
• Каким звукам в мусульманских странах приписывают дъявольское значение