Что такое плуг? Как применяли его на Руси?

От мотыги к плугу

В Месопотамии – колыбели цивилизации – далекие предки обрабатывали землю вручную и мотыгами. Мягкая и податливая почва в разливе великих рек плодородна. Как любят у нас говорить: «Воткни палку, она и прорастет». Слегка копнул, бросил семя, жди урожай.
Человек пошел дальше. Осваивать новые земли. Менее податливые. Чем северней, тем земля становится плотнее. Плодородный слой прячется глубже. Цепкие корни растений толще и прочнее. Понадобилось орудие, которое не только вскопает, но подрежет корни и перевернет пласт почвы. Питательным слоем вверх. Что такое плуг для нашей цивилизации - вопрос риторический. Орудие, изобретенное задолго до нашей эры, до сих пор помогает человеку добывать пропитание.
В пятом столетии до нашей эры человек приручил волов, используя для волочения примитивного плуга: длинного шеста с сучком для рыхления – лемехом. Это орудие известно под названием рала. Рало прорезает слой почвы и слегка рыхлит. Отличается от плуга отсутствием опорного полоза и отвала для переворачивания пласта.
Удобный плуг изобрели граждане поздней Римской империи.

Римлянам плуг обязан:

• колесной парой для опоры и регулировки заглубления лемеха;
• отвалом, переваливающим слой земли в сторону на сорняки;
• ножом впереди лемеха для резки дерна.

В начале нашей эры упоминается применение похожего орудия в Азии.
Во всех концах света используют одинаковый принцип плужной обработки почвы. Отличия имеются лишь в конструкции и в названии.

Русская пахота

В истории Руси упоминаются три предшественника плуга: рало, суковатка, косуля и соха.

• суковатку мастерили из ели. Брали трехметровую верхушку, обрубали мелкие ветки и оставляли полуметровые сучки. Многократным волочением рыхлили землю.
• соха – близкий родственник рала. Только лемехов не менее двух;
• косуля больше сохи похожа на плуг, имеющимся отвалом и боковым ножом. Получила распространение при заселении степных земель юга и востока страны.

На заре Киевской Руси для изготовления орудий применяли плотные породы деревьев. В основном дуб и граб. Деревянные приспособления постепенно дополнялись металлическими наконечниками треугольной формы, разрезающими дерн. Наральниками.

Смена укладов. От сохи к плугу

Соха полюбилась русским крестьянам и использовалась вплоть до индустриализации советских времен.
Плуг лучше обрабатывает землю. Полностью переворачивает пласты почвы плодородным слоем вверх. В то же время, производительный чугунный или стальной плуг с колесами тяжелее сохи. В северных районах России крестьянам приходилось обрабатывать каменистую, коряжистую целину. Соху легче приподнять. И обогнуть препятствие.
Более совершенные технологии земледелия позволили применять земельные наделы без перерывов. Плодородие почвы восстанавливают удобрения. Разработанные участки не зарастают и не засоряются. Плуг становится полноценным хозяином полей.

Современный плуг

Мощная сельскохозяйственная техника позволила сделать плуг шире и производительней. Модели отличаются лишь функциональностью.
Различают два вида современных плугов:

• необоротный. Трактору приходится разворачиваться в конце поля по кругу.
• оборотный. Лемех переворачивается с помощью гидравлических механизмов.

Оборотный плуг выгоден вдвойне:

• трактор не работает долго вхолостую.
• почва в месте разворотов излишне не трамбуется.

Можно ли обойтись без плуга?

Современные удобрения и химикаты вносят свою лепту в земледелие. Вплоть до технологии нулевой обработки почвы. Сеялки обрабатывают поверхностный слой, засеивают одновременно с внесением удобрений.

Однако забрасывать плуг рановато. Маститые агрономы видят и экономическую целесообразность применения плуга в сравнении со стоимостью химикатов. И технологическую потребность: почве нужна регулярная глубокая обработка. Пласты необходимо переворачивать минимум раз в четыре-пять лет. Это способствует образованию перегноя и помогает избавиться от сорняков и возбудителей болезней.

На северо-западе России девяносто пять хозяйств из каждой сотни применяют это земледельческое орудие.

Плуг с нами надолго!

Почитайте также историю песни "Отчего в России так березы шумят" или почему нужно знать историю